我國很多地方都吃羊肉，但最好吃的，當屬新疆、甘肅、青海、內蒙等地，在西部高原地區，羊肉可謂是壹道特色美食。人家突出的是個特色，當然，更重要的是肉鮮味美，草原上的羊可全是肌肉哦！！哈哈，開個玩笑，下面我就給大家介紹壹下這裏的羊肉都有哪些吃法。個人認為吃羊肉最講究的還是甘肅，這裏羊肉的做法花樣繁多，並且道道是美味。
分為手抓羊肉，黃燜羊肉，燒烤羊肉，但是烤羊肉串的話還是新疆的最地道。吃過壹次新疆的羊肉串，妳會發現，其他地方的都弱爆了。
所以做法不同，各地特色也不同，總的來講，西北高原的羊肉都挺好吃的。希望對妳有幫助！