烤箱是壹種密封的用來烤食物或烘幹產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烤箱,為工業上用來烘幹產品的壹種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘幹箱等。
烤紅薯:把紅薯洗幹凈,用廚房用紙將水搽幹凈。把紅薯放在墊了錫紙的烤盤上,放入烤箱中層,220度烤40分鐘左右。
烤雞翅:將雞翅洗幹凈,用刀劃上口子。把雞翅用醬汁全部抓勻,再壹個個給雞翅做個全身按摩,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制至少1個小時。烤盤包壹層錫紙,烤架包2層錫紙。烤箱選擇烹飪烤功能,200℃,時間30分鐘。