百度百科顯示，天津桂發祥麻花飲食集團有限公司位於河西區東亭路32號。是壹家主要從事桂發祥十八街麻花生產經營的企業集團，下屬7家子公司，涉及食品制造、餐飲、機械制造、印刷等行業。主要產品“桂發祥十八街麻花”生產基地建築面積1.5萬平方米。生產工廠全面執行國家環保標準，實行全封閉無菌凈化生產，采用計算機程控生產線和數字視頻現場監控管理，實現采購、生產、庫存等20多個關鍵工序的自動化連續作業，日產麻花50噸。