原材料:
壹片韓國海帶,100克牛排,1湯匙韓國醬油(1-2人)。大蒜、醬油、香油和鹽。
特殊顏色:
那些年我們追過的好吃的韓劇。
練習:
1,取壹片幹韓國海帶用清水浸泡(韓國海帶與中國海帶不同,壹片會做壹個小碗,所以分量不要太多)。
2、海帶按需浸泡,大蒜切成蒜末,牛肉洗凈。
3.牛肉切成小塊,用壹半的大蒜、醬油和香油腌制15分鐘。
4.鍋中倒入少許香油。油熱後,加入切好的牛肉塊翻炒約3分鐘。
5.倒入足夠的熱水,小火煮50分鐘。
6.鍋中加入韓國醬油和海帶,繼續小火煮20分鐘,然後加入大蒜和鹽調味。
供妳參考。