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董順桃為什麽沒人吃了

董順桃沒人吃的原因是不好吃了。

董順桃拜師於湘派臭豆腐創始人姜永貴老先生門下,創立了董順桃湘派臭豆腐,是湘派臭豆腐第三代嫡系傳承人。

董順桃,女,1955年出生,1970年參加工作,1985年開始炸臭豆腐,拜師於湘派臭豆腐創始人姜永貴老先生門下,炸了35年臭豆腐,是第三代嫡系傳承人,2018年將湘派臭豆腐炸進了聯合國,2020年受邀參與長沙橘子洲非遺代表展示集市。

她年輕時曾白天在工廠工作,晚上在長沙街頭炸臭豆腐,小吃攤也跟著她從通泰街到了中山路青少年宮門口,再在通泰街有了董順桃飄香臭豆腐鋪面。

董順桃跟臭豆腐打了快半輩子的交道,35年來早出晚歸,只為傳承最正宗的老長沙美食。從通泰街的街頭小攤,到把臭豆腐炸到聯合國,董順桃帶著湘派臭豆腐的故事和匠人之心越幹越起勁。