“葉記燒烤”的招牌美食之壹是烤羊肉串，它肉質鮮嫩，口感香糯，加上店家多年的技藝積累，烤出了獨特的口味，令人回味無窮。此外，店家還提供了各種肉類和蔬菜的烤串，誘人的烤香味飄滿整個店面，讓人垂涎欲滴。
除了烤串，店家的烤魚也備受好評。據老顧客介紹，這家店的烤魚選用新鮮的黑魚，針對魚本身的特點，采用不同的烤制方法，口感細膩而不幹燥，鹵汁入味，令人忍不住稱贊。
總之，來到牟平，壹定不能錯過“葉記燒烤”這家餐廳，無論是烤串還是烤魚，都能讓人品嘗到最正宗的燒烤風味。它不僅是人們聚餐、聊天的好去處，還是壹道能讓人們尋味、留戀的美食佳肴。