首先推薦的是位於嵊州的雞公煲。這款小吃以雞肉為主,加上香料和蔬菜,隔水燒制,入味濃郁。不同於其他地方的雞公煲,這裏的雞肉非常鮮嫩,鮮湯也十分清香可口,讓人不由得想要壹嘗。
其次就是位於柯橋的小籠包了。相信很多人都有吃過上海小籠的經驗,但柯橋的小籠包也絕對不容錯過。這裏的小籠包更加精致,皮薄餡嫩,還有獨特的本地醬料,壹口咬下去就能夠感受到那份濃濃的鮮香。
最後要介紹的是位於越城的三鮮烤餅。這款小吃的口感很獨特,酥脆可口,內藏肉餡、蛋黃、芝麻等食材,味道十分的豐富美味。而且烤餅的形狀也很有特點,讓人眼前壹亮,垂涎欲滴。
以上三款小吃是紹興當地非常受歡迎的,也是絕對不容錯過的。無論是當地居民還是外地遊客,都可以來嘗壹嘗這些美食佳肴,領略壹下紹興的美食文化。