2、蒜切沫,姜切沫,幹辣椒。
3.輕輕地將雞蛋切成薄片。
4、熱鍋涼油煎雞蛋片。
5.煎至金黃,然後翻面。
6.油炸後,加入姜末蒜末和幹辣椒。
7.加入適量的鹽。
8.加入適量的孜然粉。
9.金錢蛋完成了。