紅燒雞腿要煮多久才好吃？

30到40分鐘。用鹽水浸泡約1小時調味。將各種香料煮沸，如八角、桂皮、香葉、花椒、茴香、黑胡椒、姜、蔥等。壹起做鹵水，然後燉在雞腿裏，可以去除雞腿的腥味，增加食材的鮮味。煮好的雞腿需要泡壹下，味道才會鮮美爽滑。