2.將純牛奶和玉米澱粉倒入鍋中拌勻。
3.倒入糖，攪拌均勻。
4.用小火加熱。為了防止牛奶糊鍋，攪拌過程中要不停攪拌，直到濃稠凝固，然後關火。
5、在盒子裏放壹層油，然後倒入牛奶糊，最後震出裏面的氣泡。
6.牛奶糊放入冰箱冷藏1.5-2小時，凝固後取出。用刀切成長條。
7.將切好的奶塊裹上壹層幹生粉，然後放入蛋液中掛壹層奶液，最後均勻裹上壹層面包糠。
8.冷卻鍋，冷卻油。油溫7成熱時，放入牛奶塊煎熟。當妳看到牛奶塊變成金黃色時，妳可以把它們取出來。