高筋面粉?:150
土豆泥:30
牛奶?:50
糖:15
鹽:1
酵母:3
雞蛋?:30
食用油:20
佐料
沙拉醬?:適量
火腿?:適量
蔥花:適量
具體步驟
第壹步
1.在面包機中攪拌主料,將火腿和蔥花切成丁。
第二步
2.面團發酵好之後,搟成團,松弛15分鐘。
第三步
3.把它搟成長方形,塗上沙拉醬,撒上蔥花和火腿,把面團卷起來,切成段,放在切面上。
第四步
4、第二次發酵30分鐘,塗上蛋液,烤箱預熱180度,上下火烘烤20分鐘,好吃。