1、麻辣小龍蝦:又名口味蝦、長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦等。由小龍蝦制成，味道香辣可口。
2、幹鍋鴨頭:麻辣的特點是老少皆宜，除濕開胃，四季食用，理氣、養血和滋補，因其健康和美味的口感，它深受大眾的喜愛。
3.擔擔面:用面粉卷成的面條，煮熟後舀入炒好的豬肉末。煮好的面條很細，鹵汁脆香，鹹而微辣，香氣撲鼻，非常入味。這道菜在四川廣為流傳，常被用作宴席小吃。
4.香辣蟹:是四川省的壹道經典漢菜，屬於川菜。由肉蟹輔以洋蔥、生姜、胡椒和幹辣椒制成的美味佳肴。