崔貴海，男，漢族，9月出生，1963，本科學歷，會計師。65438至0983畢業於山東經濟學院，歷任商業局財務處科員、商業學校教師、基建處科員、副審計師。
1996德州市餐飲服務公司副總經理。1999山東德州扒雞集團有限公司副董事長..2008年6月至2008年10月，歷任山東德州扒雞集團有限公司黨委書記、董事長、總經理，兼任中國商業聯合會中華老字號工作委員會副主任。
其中，中國肉類協會常務理事、德州市青年協會副會長被評為全國食品安全管理先進個人、山東省商業服務業十佳經營者、德州市十大傑出青年企業家、德州市最具影響力企業領軍人物。榮獲山東省“富民興魯”勞動獎章，企業質量管理工作成績突出，榮獲2012山東省省長質量獎。
德州扒雞是什麽？
德州扒雞又名德州五香無骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲小棗）之壹。德州扒雞是中國山東的傳統名菜，是魯菜的經典。德州扒雞制作技藝是國家級非物質文化遺產。