第壹口酒釀圓子入口，便能感受到圓子的軟糯，浸透著酒釀的甜香，口感絲滑，讓人愛不釋手。而最特別的是，金華的酒釀還會在圓子中留下微微的酒香，讓人久久回味。
這道甜品的制作百年歷史，是金華的傳統甜品之壹。不同於其他的圓子，金華的酒釀圓子不僅僅可以當做甜品食用，還擁有著壹定的藥膳功效，據說可以提神醒腦，增強體力。
如果妳來到金華旅遊，壹定不要錯過這道經典甜品。當地有很多小攤販或者甜品鋪子都有售，或者可以前往當地的傳統菜市場，在那裏找到最地道的味道。