瑞金的小吃可多了，飯包肉丸、紅薯葉米果、壬田豆幹、牛肉湯、酒糟魚、酸菜包、燒魚子 還有酸蘿蔔，酸黃瓜，半丸子，紅薯幹，酸豆腐，皇年米果，（只有過年才吃的到，）還有擂搽……好多好多，，
在中醫院旁邊有壹個小巷子，很舊很舊，（旺旺酒樓進去）裏面有好多小吃店，像鹵豆幹啊，煎餃啊，酸水豆腐，等都可以在那裏吃到，，如果可以的話，每逢九堡迂，還可以從迂頭吃到迂尾，，，全是地道的小吃，，，口水啊，，，哈哈，，還有壹中旁邊有個老頭做的酸蘿蔔，，，嘖嘖，，最愛，，，不過，不知道還有沒有在了，，