1.千島湖魚頭：千島湖最著名的美食之壹，以淳牌千島湖有機魚為主料，燉制而成，味道鮮美。
2.野嬌嬌休閑魚：千島湖野嬌嬌食品有限公司開發的壹種特色旅遊商品，味道鮮美，便於攜帶。
3.八寶魚頭：以淳牌千島湖有機魚為主料，配以河蝦等八種原料燉制而成，味道清香，肉質鮮美，營養豐富。
4.茶葉豆腐幹：制作工藝講究，制成的豆腐幹成褐色，光澤明亮，韌軟能卷，嚼有余味，是千島湖的特色小吃。
5.筍幹燉魚頭：用新鮮野生小筍經蒸煮、烘烤而制成，色美味鮮，能增進食欲，清涼敗毒。
除了以上美食，千島湖還有許多小吃店、大排檔提供當地特色小吃，如清蒸桂魚、銀魚羹、石雞、野香菇、山核桃等，價格低廉，味道地道，值得品嘗。