壹.總卡路裏
壹只約100克的鹵雞腿，總卡路裏大約118.92大卡
其中脂肪占51%，碳水化合物21%，蛋白質28%
二.消耗
1.走路 約31分鐘
2.跑步 約14分鐘
3.跳繩 約11分鐘
4.健美操 約25分鐘
參考鏈接：
鹵雞腿是壹道以雞腿為主料，以黃酒、醬油、白糖、茴香、桂皮等為調料，經鹽後，煮制而成的壹道美食。
中國不少美食以鹵水烹調，像人們常吃的鴨舌、鴨腿、鹵肉飯等等。可據研究發現，鹵肉加熱時間愈長，產生的致癌物膽固醇氧化物（COPs）也愈多。
食物鹵煮太久會使營養素流失，且鹵制品通常太油太鹹，多吃易患心血管疾病及增加腎臟負荷。
鹵味加熱時間應少於3小時，而在鹵水汁中加入合比例的冰糖及醬油，有助於減少致癌物。
參考鏈接：百度百科_鹵雞腿