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微波烤蛤蜊怎麽做?

菜系及功效: 私家菜 滋陰食譜 明目食譜 祛痰食譜

口味: 鹹鮮味?

工藝: 烤

微波烤蛤蜊的制作材料:

主料: 蛤蜊500克

調料: 香菜5克,鹽3克

微波烤蛤蜊的特色:

湯汁味美,肉質嫩鮮。

教您微波烤蛤蜊怎麽做,如何做微波烤蛤蜊才好吃

1.將香菜切末,蛤蜊去泥沙,空殼洗凈,泡鹽水吐泥沙,再洗凈備用。

2.將蛤蜊放入碗內,撒上少許鹽,加少許清水。

3.將蛤蜊放入微波爐內,加熱3分鐘,待蛤蜊殼張開口即好,取出裝盤,撒上香菜末即可食用。

小帖士-食物相克:

蛤蜊:蛤蜊忌於田螺、橙子、芹菜同食。