1.方城燴面：方城燴面是方城縣的壹道知名美食，以手工拉面搭配濃郁的湯汁和各種蔬菜，味道鮮美，營養豐富。
2.羊肉燴面：羊肉燴面是方城縣的壹道特色美食，以羊肉為主要材料，烹制出美味的羊肉燴面，口感鮮美，非常受歡迎。
3.燜面：燜面是方城縣的壹道傳統美食，以手工拉面搭配濃郁的湯汁和各種蔬菜，再蓋上壹層燉好的肉，口感鮮美，非常美味。
4.糊塗面：糊塗面是方城縣的壹道特色美食，以面粉為主要材料，配上各種蔬菜和肉類，烹制而成，口感鮮美，非常受歡迎。
5.烤魚：烤魚是方城縣的壹道特色美食，以長江魚為主要材料，烤制而成，口感鮮美，非常受歡迎。
除了以上美食，方城縣還有許多其他美食，如方城燒餅、方城臭豆腐、方城糖醋魚等，都值得品嘗。