1.荔波腐乳:荔波腐乳是當地的特產之壹，以其濃郁的酸味和獨特的口感而聞名。荔波臭酸的制作需要選用新鮮的蔬菜和優質的肉類，經過發酵熟制而成。
2.荔波豆花烤魚:荔波豆花烤魚是當地特產之壹，因其味道鮮美，風味獨特而受人喜愛。荔波豆花烤魚的制作需要選擇新鮮的魚和優質的豆花，烤制燉煮。
3.荔波楊梅湯:荔波楊梅湯是當地的特色飲品之壹，味道香甜，營養價值豐富，深受人們喜愛。荔波楊梅湯的制作需要選用新鮮的楊梅和優質的糖，經過熬制、冷藏而成。
4.荔波小吃:荔波小吃種類繁多，有粽子、糍粑、米豆腐、涼粉等。，因其美味和獨特的風味而深受人們的喜愛。荔波小吃的制作需要新鮮的食材和優質的調料，經過烹飪加工而成。
以上是荔波的壹些美食推薦，當然還有很多其他美食等著妳去發現和品嘗。