因為我們朝鮮人講究辣 酸 甜 所以
第壹要素 朝鮮辣椒醬
第二要素 醋
第三要素 糖
其實我們朝鮮人的拌菜多是大同小異就拿拌幹豆腐（豆腐皮）來說
先把辣椒醬用醋稀疏化，再倒入白糖攪拌至融化，然後倒進去拌拌。味素別忘了放，食鹽更不能忘！還放辣椒油（就是油炸辣椒面後的那個油）最後放芝麻，也可以放點香油
這就是典型的朝鮮式做法，其他的也是基於這樣的基礎~~
誰說我們的醋是自己做的，我長怎麽大 第壹次聽說還有這種說法