電壓力鍋餅幹-可樂燉豬蹄
食材:壹罐可樂，兩個豬蹄，半斤花生，少許醬油和味精，準備壹個高壓鍋。
做法:豬蹄洗凈切塊，與花生、可樂等調味料壹起放入高壓鍋中，加入壹小碗水。高壓鍋發出響聲後，中火燜煮15分鐘，即可食用。紅燒豬蹄不需要加糖。可樂中的糖漿比普通的食用糖更有味道。可樂中含有的二氧化碳會使豬蹄變脆變爛。