首先，瘦西湖周邊的小吃是必須嘗試的美食之壹。這裏可以品嘗到揚州著名的糖藕、糯米糍、雞肉卷、鴨血粉絲湯等口感豐富的小吃。這些小吃不僅有著獨特的口味和做法，而且價格也非常實惠。
其次，在瘦西湖附近的餐館裏，可以嘗試到壹些傳統的揚州菜，如獅子頭、揚州炒飯、揚州蒸漢魚等。這些菜品做工精美、味道鮮美，是不能錯過的美食之壹。
最後，瘦西湖景區內的茶館也是很多遊客選擇的休息場所，這裏的茶點也是不可錯過的美食之壹。茶館裏供應的桂花糕、太極餅、蛋黃洪糯米糍等，口感鮮美，讓人回味無窮。
總之，揚州瘦西湖景區不僅有著美麗的自然風光，還有著獨特的美食文化。來到這裏，不僅可以領略到古城的歷史氣息，還可以品味到揚州的美食文化。