以燙面為原料的美食有許多，主要以燙面餅、燙面蒸餃以及燙面面條為主。
1、燙面餅。做法：把燙面面團分割成等大的面團，揉勻，搟成薄皮；鍋燒熱後抹層薄油，攤入面餅；反正面烙成金黃色即可。
2、燙面蒸餃。做法：將蔬菜、豬肉分別剁碎，肉泥放入盆內，加入蔥姜末，醬油、精鹽、味精拌勻，再加入香油、菜餡(擠去水分)，拌勻成餡；將燙面團搓成條，揪成50克4個的劑子，搟成薄皮，包入菜肉餡，將邊緣捏緊，成月牙形；放入蒸鍋內，旺火蒸15分鐘即熟。
3、燙面面條。用力揉燙面面團；揉好面團後放至3~5分鐘；醒過的面團取出搟成餅狀，用刀切成條狀即可。