1，洗碗通常需要高強度地連續進行，大量的餐具、盤子等需要不斷地清洗、擦拭和整理。工作量大，時間緊，導致洗碗工連續工作，給身體帶來壹定程度的疲勞。
2.石家莊時美五洲大酒店餐廳客流量大，尤其是高峰期，洗碗工作會面臨不斷湧入的訂單和餐具，需要快速處理和清洗。