荊芥
150克
佐料
麻油
適量的
鹽
1克
醋
10克
辣椒油
適量的
步驟
1.壹種在河南廣泛種植的香草蔬菜在夏季市場上銷售，我家贏得了壹塊，漲勢不錯。
2.剛從地裏拔出來，去掉老梗。
3.葉子是這樣的，因為屬於羅勒系列，和九層塔差不多。味道差不多。
4.因為涼拌的原因，雖然是我自己種的，但還是用鹽水浸泡了10分鐘殺菌。
5.浸泡好的荊芥撈出放入盤中。
6.將醋、鹽、香油和辣椒油調成汁。荊芥香味濃郁，汁液越簡單越好。也可以只用鹽和芝麻油。
7.將其倒在荊芥上並混合均勻。
8.在底部放壹些黃瓜片，然後端上桌。荊芥黃瓜也是這裏夏天的家常菜。