鹹螃蟹放冷凍為什麽不結冰呢

冰箱壞了。鹹螃蟹需要放進冰箱裏保存，冰箱裏的溫度比較低，能抑制細菌滋生，正常情況鹹螃蟹放冷凍是結冰狀態，如果不結冰只能是冰箱壞了。鹹鹹蟹是壹道美食，主料是蟹，配料是酒、香蔥、花椒，調料為鹽、酒、大料瓣等，主要通過腌制的方法制作而成。