蒸蓧面：
準備用料：蓧面300g、沸水適量。
1、準備食材。
2、將蓧面倒入盆中，加適量的沸水，用筷子攪成顆粒狀態。
3、將其和成面團。
4、取壹塊搓成粗條狀。
5、將蓧面條放入壓蓧面的容器中。
6、蓋住蓋住擠壓出蓧面。
7、全部做好後，上鍋大火蒸10-15分鐘即可。
8、要趁熱將蓧面取出，避免粘鍋。
9、成品圖。