1、嵩口古鎮美人糕
有壹個著名的古鎮，很多人收藏。呼喚它的名字，憐惜之情油然而生，讓人舍不得放棄牙齒；回想起它的味道，美得讓人忍不住舔舔舌頭。又甜又香，入口即化。仔細咀嚼後，用自己的口水咽下去，壹股沁人心脾的甜味就會湧上心頭。如果妳再喝壹口錢明茶，那種蕩肺清腸的舒適感壹定會穿過妳的雙腳。這就是美容蛋糕！
2、扁肉燕
扁煙是福州漢族傳統小吃之壹。扁燕，又名肉燕和卞氏，是福建的壹種主食，由肉燕、豬肉餡、蔥花、糖和香油制成。它因形狀像燕子而得名。
3、永泰蔥餅
永泰蔥油餅是福建永泰漢族傳統名點之壹。香脆可口，令人回味無窮。剛出爐的蔥油餅過壹會兒就酥脆了；咬壹小口，蔥、肉、芝麻留香唇齒。