坡子街與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街並稱為中國四大著名小吃街。湖南的飲食文化源遠流長，坡子街作為長沙美食小吃的聚集地，充分體現了長沙的地方特色和地域餐飲風格。
坡子街的主要特色菜有:酸梅湯、四臭豆腐、糖油粑粑、湯圓、向斌春卷、龍肥豬血、綠豆沙、湯面、米粉、雞油八寶飯、餛飩、蘿蔔糕絲、土豆粑粑丁。/8c1001e93901213ff854504d46e736d12f2e953f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto