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緬甸有什麽特色小吃?

典型的緬甸餐館供應肉類和蔬菜,大多數緬甸餐館也可以烹飪中國和印度菜肴。其他亞洲菜肴,包括泰國菜、越南菜、日本菜、韓國菜和新加坡菜,也可以在緬甸品嘗。西餐主要在酒店提供,仰光的壹些餐館提供意大利菜。

緬甸有很多茶葉店,仰光和曼德勒有幾家快餐中心和酒吧。

緬甸風味糯米糍是緬甸“塔敏尼拜”(糯米糍節)吃的壹種節日食品。

原材料配方:

糯米、椰肉各500克,姜絲100克,蒜末25克,精鹽50克,熟花生仁10克,熟芝麻25克,花生油50克。

生產方法:

1.糯米淘洗幹凈後用清水浸泡1 ~ 2小時。椰子肉用刀切成3厘米長的薄片。

2.鍋中加入花生油,大火燒至八成熟。加入姜絲和蒜末翻炒。然後倒入糯米和清水(水不超過3厘米)煮沸。水收幹後,放入椰子片、芝麻和花生仁攪拌均勻,用溫水煮壹會兒。成品應該是濃稠的糊狀,可以煮壹定量,可以加壹些溫水。

產品特點:

鮮芝麻油酥脆、營養豐富、制作方便。