材料:8根熟香蕉,100g米粉,60g萬能粉,0.5茶匙海鹽,1茶匙糖,3/4到1杯水,少許姜黃粉和煎炸油。
步驟:
1)將成熟的香蕉去皮,切成兩半。
2)準備面糊:將面粉、鹽、糖、姜黃粉、水放入碗中攪拌。
3)中火加熱鍋中的油。
4)將香蕉塗上面糊,煎至金黃色。
2.納特拉香蕉松餅
時間:30分鐘
上菜量:12松餅。
設備:松餅罐,電動攪拌器(或打蛋器)
材料:3根熟香蕉(搗碎)、1杯全效面粉、1杯全麥面粉、2茶匙發酵粉、0.5茶匙鹽、1/2杯黃油(室溫)、3/4杯糖、2杯雞蛋、1茶匙香草精和65438+。
步驟:
1)將烹飪噴霧噴在松餅罐或紙質襯墊上。
2)在壹個碗裏,混合面粉、泡打粉和鹽。
3)在另壹個碗中,用電動攪拌器攪拌黃油和糖2-3分鐘。將雞蛋、香草和香蕉泥攪拌至光滑。
4)逐漸加入面粉混合物。
5)用松餅烤盤將面團分開。
6)在每個面團上塗上堅果糊。
7)將未熟透的松餅以350度烘烤20-22分鐘。