豬肺頭200克左右。
豬腱約100克。
豆腐約180克。
桑葉13
適量的水
適當的含鹽量
桑葉豆腐豬肺湯的做法
1.豬肺頭和豬腱清洗幹凈，放入沸水中，撈出切成塊備用。
2.砂鍋中放入適量的水和桑葉煮沸。把豬肺頭和蹄筋放進去，慢慢燉。
3.約30分鐘後，將洗好的豆腐切成塊，放入鍋中，煮5至10分鐘，關火，加入鹽調味。
4.完成。