1.婺城幹茶，以其配料精美，制作精細，色、香、味俱佳而著稱。由於當地水質較好，武城的幹茶具有純度優、綿厚、香甜可口、香氣純正、滋味鮮美、品質嫩滑的特點。
2.黃山燒餅，幾十年的老字號，正宗的黃山燒餅，堅持純手工技藝的美食初衷而已。
3.碭山酥梨是中國三大名梨之首。富含多種維生素，營養價值和保健價值高，鮮食香脆可口，果汁和水果豐富。可以做成罐頭，入口即化，回味無窮。
4.毛豆腐是惠州著名的傳統菜肴。它是人工發酵而成，豆腐表面生長壹層白色絨毛。煮熟後，味道鮮美。