三明市哪家水煮烏魚店好吃

小盧水煮。小盧水煮位於三明市三鋼城區內的閩光美食城，該店因口感美味，價格便宜，深受人們喜歡。烏魚是鱸形目鱧科鱧屬魚類的統稱，其俗名還有文魚、生魚、黑魚等。烏魚體細長，前部呈圓筒狀，後部側扁。頭部尖而呈扁平，頭上覆蓋鱗片，頗似蛇首。成年烏魚體長最長681毫米，最重體重可達4.5公斤以上。