《美食的俘虜》是日本漫畫家島袋光年於《世紀末領袖傳》後創作的又壹部漫畫，在《周刊少年Jump》上連載。臺灣在《寶島少年》上連載。
本作屬於奇幻冒險類漫畫作品，作品描繪了壹個充滿珍奇食材的幻想美食世界。食材包括，全身的肉在舌間融化並且浮出壹層油的的野獸，壹整年都結有美味蝦蟹肉的樹、流出源源不絕的香醇白蘭地湧泉的泉水等等。