首先是雞蛋糕
1.雞蛋打散，放入碗中，加入少許蔥花和鹽攪拌。
2、鍋裏放油，放入雞蛋，兩面煎。
第二，薯片
1.土豆洗凈去皮，切成長條，用清水反復沖洗。
2.鍋中放油，放入土豆片，炸至金黃色，然後撈出。
第三，青菜炒雞蛋
1.蔬菜洗凈，焯水後撈出。
2.雞蛋散了
3、鍋中放油，放入雞蛋翻炒，炒勻後撈出，放入蔬菜翻炒2-3分鐘，撒少許鹽即可。
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