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鮮百合銀耳湯制作技巧

佐料

鮮銀耳1花

80克鮮百合

15紅棗幹

龍眼幹量

枸杞幹適量

佐料

冰糖

50克

鮮百合銀耳湯的做法

1.

將鮮銀耳去菌腳,撕成小塊,沖洗幹凈,晾壹會兒。

2.

將新鮮百合的根部和尖銳的燒焦部分剪掉,打碎,清洗幹凈。

3.

紅棗是幹洗的,愛放多少放多少,但不要太多。我放了三個人的15片,因為還有其他材料。

4.

將百合、銀耳、紅棗放入電飯鍋。

5.

加入1.5-2倍的水,煮1小時。

6.

將桂圓去皮晾幹,枸杞洗凈備用。

7.

最後10分鐘,加入桂圓幹、枸杞幹、冰糖,拌勻,蓋好繼續煮。