為什麽腌蘿蔔和鹹菜放幾天就苦了？

妳好，我想妳沒有放糖或者糖放得太少了。試試這個方法。

材料:蘿蔔幹

做法:將蘿蔔切成條狀，晾幹，用溫水浸泡，瀝幹水分，放入特百惠腌漬盒中，加入少許鹽/糖/醋/辣椒面，加入少許蘋果泥，腌制壹天，然後取出放入少許香油。

特點:香甜酥脆可口，微辣。

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