貴陽匯大美食做羊肉湯的2豆粉

原料：綠豆粉以及適量的冰糖　　做法：　　1.買回綠豆粉後，用涼水泡半個小時。　　2.在鍋中倒入涼水，然後倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆粉2，3公分為好，煮開後改用中火，當水分快要煮幹時，妳會發現鍋底的湯很黑，那就用涼水沖洗兩次。