雞鴨屬於禽肉，其中不飽和脂肪含量較高。它可以有效地降低體內的低密度脂蛋白，平衡我們的高密度脂蛋白，預防心腦血管疾病的發生。魚的營養價值極高。根據研究，如果經常吃魚，人們的健康狀況會更好，壽命也會更長。魚是優質蛋白質的理想來源。就營養價值而言，它比豬肉好得多。其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，特別適合兒童和老年人食用。此外，魚的脂肪含量較低，不飽和脂肪酸占總脂肪的80%，對防治心血管疾病大有裨益，具有健腦作用。
辛辣食物是指辛辣和刺激性強的食物，包括蔥、蒜、韭菜、姜、酒、胡椒、辣椒、桂皮、八角、茴香等。