豆豉拌黃瓜的做法步驟
1
黃瓜洗凈後去籽切成1厘米大小的小丁備用。
2
蒜去皮切碎成小粒,準備壹些豆豉。
3
炒鍋上火倒油燒熱,小火放入蒜粒和豆豉炒出香味後關火。
4
把切好的黃瓜丁放入壹個大碗裏。
5
放入炒香的蒜粒豆豉。
6
放入少量鹽、醬油和味精拌勻即可食用。
7