栗子冷凍後還是凍硬的，有壹些冰渣，需要等栗子稍微變軟壹點再吃。現在市面上有很多冰栗子，因為吃起來像吃冰棍，很特別，非常適合在炎熱的夏天吃。
而且冷凍栗子比糖炒栗子更好剝，不粘手。吃起來很方便，所以這種吃法在市場上很受歡迎，所以板栗冷凍就可以吃。
擴展數據:
食用冰栗子的例子:
2018 10 10月31日，記者發現，除了傳統的糖炒栗子，今年市場上還流行烤栗子、冰栗子等新吃法，可謂冰火兩重天。壹些市民還在家裏用烤栗子機自己做飯。
在位於新中關購物中心的壹家名為“舉壹個栗子”的小店，許多顧客被栗子的香味吸引到店裏，因為晚上是用餐高峰。該店還別出心裁地推出了冰板栗產品。
剛拿到的時候不要急著吃。這個時候栗子加冰還是硬的，需要等到栗子軟了。壹位買了冰栗子的顧客說，冰栗子吃起來像吃冰棍，很特別。烤栗子比糖炒栗子好剝，不粘手。
參考資料:
華龍。com:栗子的壹種新吃法是冰與火。