食材:牛排1。
輔料:1茶匙蒜粉、1茶匙洋蔥粉、2茶匙醬油、1茶匙甜椒粉、1茶匙孜然粉、1茶匙牛至葉、少許粗鹽、適量剁椒、幾滴熏液。
步驟:
1.將大蒜粉、洋蔥粉、甜椒粉、孜然粉、牛至葉、粗鹽、剁椒放入碗中拌勻。
2.將準備好的調料均勻地塗在牛排上，覆蓋整個牛排表面，然後將牛放入密封袋中。
3.在密封袋中加入醬油和熏液，然後密封密封袋，放入冰箱腌制1小時。
4.以200度預熱空氣油炸鍋10分鐘，將牛放入空氣油炸鍋，以200度烘烤4分鐘。
5、翻面，同樣溫度再烤4分鐘，烤牛排就完成了。