1
將人造肉用水泡發，切成條狀
2
涼油下鍋，炸至金黃色
3
撈出於盤中
4
留少量油於炒鍋，中火，加入辣椒兩勺，白糖壹勺半，十三香半勺多，壹小勺陳醋。炒出香味（避免辣椒糊掉，千萬不要開大火）。倒入適量開水。關火。放入適量鹽和味精。（避免大火放入味精，對身體不好。）
5
將炸好的人造肉倒入鍋中，攪拌均勻。蓋上鍋蓋燜壹會兒。
6
裝盤就可以辣～