排骨、茶樹菇、無核紅棗10。
練習:
1.買了茶樹菇，用溫水浸泡30分鐘，然後洗凈去根切成小塊。將排骨放入水中焯壹下，撇去泡沫。
2.然後加入茶樹菇和姜片，轉小火15分鐘，加入無核紅棗煮40分鐘。在此期間，打開蓋子攪拌幾次，使排骨的味道更均勻，最後用鹽調味。