準備材料:玫瑰花瓣3克、枸杞30克、白芝麻60克、黑芝麻30克、切碎的花生150克、麥芽糖150克、綿白糖105克。
1準備枸杞和玫瑰花瓣
2.分別炒黑芝麻和白芝麻,然後將芝麻、切碎的花生、玫瑰花瓣和枸杞混合在壹起。
3.將烘焙紙鋪在8英寸見方的烤盤上。
4、鍋中放入綿白糖和麥芽糖。
5、小火慢燉,煮到可以用筷子蘸糖漿畫出來。
6.倒入之前混合的所有幹材料。
7、快速攪拌均勻
8.倒入烤盤中。
9.在表面鋪上壹張烘焙紙,趁熱搟出芝麻糖。
10.展平後,撕掉表面的烘焙紙,等待冷卻。
11.冷卻硬化後,切成塊。