東南亞菜肴中通常用什麽肉作為主料？

事實上，東南亞菜系實際上都是同壹起源。唯壹的區別是口味不同。通常用椰奶、咖喱、魚露、香料等調味料，以海鮮、雞肉、豬肉為主，牛羊肉吃得少。在新加坡和馬來西亞有許多來自中國的移民，因此中國美食是新加坡和馬來西亞美食與泰國美食不同的原因之壹。新加坡食物和馬來西亞食物實際上是當地食物和中國食物的混合。