佛山有哪些著名的小吃？

佛山的小吃很多，比如佛山的纏足、大良雉雞卷、大良跳沙、炸奶、雙皮奶、小鳳餅、南海生魚、大福餅、九江炸樁、三水狗仔鴨、水晶餃、胡蘿蔔蒸餅、佛山九層餅、石灣魚脯、佛山竹後醬、蠶蛹、白糖棉花餅，還有餛飩面、金源酒樓。佛山人根據各地的特產和口味，創造了許多不同風格的美味菜肴。佛山的竹後美食，順德的“鳳城(大良)炒”都很有名。佛山的小吃很多，比如佛山盲餅、蹄花、大連野雞卷、炸牛奶、跳沙、南海生魚、大福餅、九江炸樁等。，都是家喻戶曉，讓人食指大動。