所需成分
土豆絲:300g，肉末:100g，胡蘿蔔:100g，雞蛋2個，油鹽適量，豆豉洋蔥適量，面粉適量。
生產步驟
1.將土豆絲泡好後取出，將黃瓜絲和胡蘿蔔絲拌入鍋中，撒上鹽拌勻，靜置10分鐘。2.加入肉餡和辣豆豉，敲入雞蛋，撒上面粉，攪拌成濃稠的面糊。3.電餅鐺預熱後，倒入食用油，舀起壹勺面糊，用勺子反壓成圓形蛋糕。4.煎至金黃，然後翻面至兩面金黃。
技巧
這款肉末蔬菜土豆餅營養均衡，特別適合家裏挑食的人！趕緊嘗嘗吧，讓家人的味蕾都沈浸在這美味的肉末蔬菜土豆餅裏吧！